Elaborado con masa de vino, hecha y amasada en casa, que cuenta en su interior con varias capas de filetes de lomo ibérico, chorizo ibérico de salamanca y jamón serrano ibérico. Hecho a mano. Su venta se realizará exclusivamente en el torno del monasterio.
14,91 €
Perfecto con una copa de vino tinto. Admite casi cualquier acompañante: ensalada, setas, gulas… Al tratarse de un producto frágil y que se conserva en frío, su venta se realizará exclusivamente en el torno del monasterio.
Ingredientes: Harina de trigo, vino, manteca de cerdo, jamón serrano de cerdo ibérico, chorizo cular, lomo de cerdo, huevos, sal, especias. Contiene trazas de lactosa, proteínas de leche y sulfitos
PESO NETO: 750 g
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | VALORES MEDIOS
POR 100 g |
| Valor energético | 1352 KJ/ 323Kcal |
| Grasas | 17,5g |
| de las cuales: | |
| Saturadas | 7,0g |
| Hidratos de carbono | 27,1g |
| de los cuales: | |
| Azúcares | 0,0g |
| Proteínas | 11,8g |
| Sal | 1,02g |
